Wald/Garten

Der Mata-Jardim José do Canto befindet sich am Südufer des Lagoa das Furnas und umgibt die Einsiedelei von Nossa Senhora das Vitórias und den beiden Gebäude am Ufer der Lagune: ein anglo-flämisches Häuschen, das als "Navigationspavillon" bezeichnet wurde und heute das Casa dos Barcos (ländlicher Tourismus) und eine französisch-schweizerische Challet, die heute "Fischereifahne" genannt wurde, Casa da Lagoa, ebenfalls zum ländlichen Tourismus umgebaut.

In der jetzigen Liegenschaft bleibt die Aufteilung des Landschaftsbereichs mit ca. 10 ha nach französischem Vorbild erhalten.

Am Westende befindet sich das bekannte "Vale dos Fetos", das Mitte des 20. Jahrhunderts von den Eltern des heutigen Besitzers Ernesto Hintze wieder aufgebaut wurde Ribeiro und seine Frau Maria Josefa Gabriela Borges de Sousa Jácome Correia.

Die Straßen von Mata Jardim werden von wunderschönen, viele Jahrhunderte alten Kamelbäumen flankiert, die in der Zeit von Januar bis Mai blühen und eine der besten Sammlungen antiker Kamelien darstellen.

Die Furnas sind bekannt für ihre Kamelien und eine Ausstellung dieser Blumen findet jedes Jahr im Februar oder März statt.